本产品赖氨酸的检测介绍

来源: 发布时间：2017-11-27  

医学界、科学界、食品行业中都离不开生物传感器，很多的检测，都需求经过生物传感器来完结。发酵饲料指使用某些特别的有利功用微生物与一种或多种饲料及辅料混合发酵的鲜湿料或经枯燥或制粒等特别工艺加工而成的含活性益生菌的安全、无污染、无药物残留的优质饲料。发酵后饲猜中含有很多有机酸、小肽、维生素等，具有养分、保健两层成效。下面山东省科学院生物研究所说说生物传感器赖氨酸的检测。

原理：选用特别规划的赖氨酸氧化酶膜电传感器对赖氨酸浓度进行检测。仪器主动搜集样本并导入至测验区域。样本中所含的赖氨酸在固化的氧化酶的催化下发作酶解反响，反响产品为酸和过氧化氢。经过电极检测过氧化氢的含量然后计算出赖氨酸含量。仪器经过对已知浓度的规范品进行定标，规范品的电压值是衡量样本赖氨酸浓度的标准。不知道浓度可与规范品的电压信号相比较而取得。每次测定结束后，体系缓冲液会主动清洗传感器电极，清洗完结后即可进行下一次测验。

饲料游离氨基酸含量测定样品溶液制备：精确称取适量饲料（使样品中需测定的单个氨基酸含量在5～10mg或总氨基酸含量在100-150mg范围内），置于烧杯中，加0.1mol/L盐酸30mL，拌和提取15min，静置5分钟，将上清液过滤到100mL容量瓶中，残渣加0.1mol/L盐酸25mL,拌和3min，重复提取两次，再将上清液过滤到上述容量瓶中，用水冲刷滤纸上的残渣，搜集滤液并加0.1mol/L盐酸定容至刻度，摇匀。
饲猜中总赖氨酸的测定：按照GB/T18246-2000 选用酸水解，对发酵饲料进行处理。

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