酶生物传感器的基本应用有哪些？

来源: 发布时间：2015-12-11  

生物传感器（biosensor）对生物物质敏感并将其浓度转换为 电信号进行检测的仪器。随着生物科学技术的发展，生物传感器得到巨大发展，有哪些基本应用呢？

生物传感器用具备挑选性好、剖析速度快、锐敏度好、价格低廉、可蝉联检验测定、操作简单方便等，故而它的应用领域非常广泛。

酶传感器可用于勘测食物加工中酶的数目，扼制出产效率和品质。还可以检验测定食物中各种事物的含量，如葡糖，维他命，氨基酸，亚硝镪水盐等。微有生命的物质传感器可用于勘测发酵工业中的原材料和代谢产物，还用于微有生命的物质细胞数量的标定。利用电微有生命的物质细胞数传感器可以成功实现菌体液体浓度蝉联、在线的标定。这个之外，它还有结果本低，抗干扰强等独特的地方。

酶传感器可用于水背景、大气背景的监视检测，能管用的探明污染物的品类，含量，并能很快地检验测定出温度，湿润程度，含氧气量，pH、酸碱度等，能大大增长检验测定速率和监视检测品质。额外，可利用有生命的物质传感器实时监视检测大气，水背景，生土的变动，防止背景污染和恶化。

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