现代氨基酸分析仪的发展现状

来源: 发布时间：2014-11-11  

　　自1955年Moorestein实现氨基酸分析自动化,奠定了现代氨基酸分析基础至今已有30多年了。这30多年来,氨基酸分析不仅在蛋白质、生物乃至整个生命科学的革命中起了重要作用,在医学、营养、考古、地质推断宇宙探秘等多种研究领域得到了广泛应用,而且越来越深入人们的生活与生产活动,逐步成为产品开发、质量控制和生产管理的重要手段仁。
　　今天高水平的动物生产无一不与饲料配方及氨基酸调配、相相关联,今天高水准的生活也无一不以拥有和能够提供氨基酸平衡合理的食物为重要标度。因此,近年来越来越多的不仅花战很大人力物力建立自己的氨基酸数据库,及时扩充,更新数据,而且史加重视氨基酸分析方法的研究与改进,使氨基酸分析的灵敏度、准确度,分析速度直至仪器设备的自动化程度均提高到了一个崭新的水平。
　　与30年前相比,今天氨基酸分析的灵敏度已提高3个数量级,分析速度提高了上百倍,仪器实现了从参数控制,数据采集至数据处理的全部自动化。为提高数据间的可比性,促进间的技术交流,国际上已就前处理方法组织了十多次大型实验室联合试‘验,,国际标准化组织相一些先进已相继.
　　看手,研制了标准化的分析方法(05510一1导a4,V18一105,AoA。Aos我国是氨基酸分析起步较晚的,但现在仅氨基酸分析仪就有近300台,分类建立卜了自己的常用数据库,并制定了多项标准(GB4801一54,GB7649~7650一87),更多的标准正在研制中,所有这一切均可说明,我国氨基酸分析技术已开始吐上并步入世界先进的行列。下面仪就国内外氨基酸分析技术的研究发展做一回顾,着重介绍在分析前处理技术,分析手段,准确度及精密度等方面的新进展,新结论和新动向

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